اولین‌بار یک قهوه‌چی گیلانی به نام شاپور این املت را ابداع و آن را در قهوه‌خانه‌اش عرضه کرد، به همین دلیل به نام املت شاپوری معروف شد. املت لوبیا شاپوری به دلیل داشتن لوبیا چیتی و تخم مرغ یک غذای کامل محسوب می‌شود که علاوه‌بر صبحانه در وعده ناهار یا شام هم قابل سرو است.

در این گزارش که به قلم رضا صائمی در مجله فینیکس منتشر شده به دَه سیلی مهم در سینمای ایران می‌پردازیم که برخی از آن‌ها ضمن اینکه بخشی از داستان است خودش هم قصه جذابی دارد

قورمه سبزی غذای محبوب ایرانی‌هاست که هرکدام از شهرها و مناطق ایران از سبزی خاص و ترفندهای مخصوص به خود برای خوشمزه‌تر شدن این غذا استفاده می‌کنند. سبزی‌های این غذا ثابت است که متشکل از تره، گشنیز، جعفری و اسفناج یا برگ چغندر است. اما همان‌طور که گفته شد هر منطقه سبزی خاصی دارد ...

ایران پیشرفت زیادی در زمینه دفاعی کرده که یکی از مهم ترین آن‌ها، ساخت نخستین موشک پرسه زن جهان است. با موشک ۳۵۸ ساخت ایران آشنا شوید.

عکس‌های این پست در محدوده 140 تا 100 سال پیش گرفته شده‌اند.