مته‌کاری (Trepanning) یا بر هول (Burr Hole) حدود ۵۰۰۰ سال رواج داشت و یکی از قدیمی‌ترین پروسه‌های پزشکی شناخته‌شده برای انسان‌ها بود. به طور خلاصه، مته‌کاری همان ایجاد سوراخ با مته در جمجمه‌ی فرد بود. شواهد اِعمال مته‌کاری در ۵ تا ۱۰ درصدِ تمام جمجمه‌های عصر نوسنگی از اروپا، آمریکای ...

شکلات کاکائویی به محض تماس با زبان، حالت نرمی خاصی پیدا می‌کند. انوشا سرکار، پروفسور کلوئیدها و سطوح در دانشکده علوم غذایی و تغذیه در لیدز، می‌گوید: «اگر یک شکلات پنج درصد چربی یا ۵۰ درصد چربی داشته باشد، همچنان قطرات (بزاقی) را در دهان ایجاد می‌کند و این به شما حس شکلات را می‌دهد.» ...

همه ما شکست هایمان را بیشتر و بهتر به یاد داریم چرا که همیشه آن‌ها را مورد تجزیه وتحلیل قرار می‌دهیم در حالی که از موفقیت هایمان خیلی زود می‌گذریم و توجه چندانی به آن‌ها نداریم. از سوی دیگر، موفقیت‌های بیش از حد باعث غرور و اعتماد به نفس بیش از حد در افراد می‌شود که این خود شکست‌های ...

برنج در برنامه غذایی ایرانیان جایگاه ویژه‌ای دارد و از محبوبیت زیادی برخوردار است. برنج به دو صورت آبکش و کته تهیه می‌شود که هرکدام خواص مربوط به خود را داراست. برای اینکه برنج آبکش قد کشیده و نرم باشد و یا برنج کته شفته نشود، دانستن یکسری نکات و فوت و فن‌ها ضروری است.

در این ویدیو، مروری داشتیم بر جنون‌آمیزترین عشق‌های سینمای ایران و در واقع عاشق‌هایی که عشقشان تبدیل به رنج معشوقه شده.

موجوداتی با پوست شیشه مانند به وفور در سراسر جهان یافت می‌شوند. حیوانات شفاف، موجوداتی با پوستی درخشان، و تقریباً شیشه‌ای هستند که می‌توان آن‌ها را در انواع اکوسیستم‌ها در سراسر جهان یافت. این موجودات شگفت انگیز و نامرئی، ارواح ملموس دنیای واقعی هستند. از موجودات زیر آب گرفته ...

ماهی رنگین‌کمانی درخشان، قورباغه‌ای شبیه شکلات و بزرگ‌ترین نیلوفر آبی دنیا جزو گونه‌های جدیدی هستند که سال ۲۰۲۲ کشف شدند. یافتن گونه‌های جدید در سیاره‌ی زمین فقط نگاهی اجمالی به ثروت‌های کشف‌نشده‌ی گوناگونی زیستی است که هنوز در سراسر جهان از دید انسان پنهان مانده‌اند.

دیوکوسه با ظاهر ترسناک خود یک کوسه باستانی در اعماق دریا به حساب می‌آید که گمان می‌رود با جنس کوسه‌های منقرض شده بیل پوزه (Scapanorhynchus) که ۶۶ میلیون سال پیش وجود داشته است، ارتباط نزدیکی داشته باشد.

اگر شما هم فکر می کنید که چهره زیبایی ندارید و با ظاهر خود همیشه درگیر هستید این مطلب را از دست ندهید. برای انجام این مطالعه از چهره بانوان شرکت کننده در این پروژه تحقیقاتی تصویربرداری شد و در هر نوبت تصویربرداری، نمونه ادراری برای تعیین میزان هورمون استروژن بدن در اختیار محققان ...

نخود پلو یکی از بی شمار پلو‌های خوشمزه‌ای هست که به شدت تنوع جذابی داره و برای داشتن یه خاص و متنوع در سر سفره مهمانی به شدت کاربرد داره که هم خیلی خوشمه‌اس و هم عطر، بو و شکل جالبی برای تزیین سفره داره. طرز تهیه نخود پلو برای علاقه‌مندان به این غذا به شدت ساده‌اس و نیاز به داشتن ...