عناوین خواندنی ها
چگونه در خانه شیر گیاهی تهیه کنیم؟
جایگزینهای کافی و سالم زیادی برای شیر گاو وجود دارد. انواع شیرهای گیاهی بدون شک انتخاب بسیار عاقلانهای است که میتواند برای کل خانواده مفید باشد، زیرا هضم آنها ساده است و کم چرب و مغذی هستند. گاهی اوقات یافتن شیرهای گیاهی در فروشگاههای محلی دشوار است، اما اگر خودمان ...
منبع: تابناک با تو
تاریخ: 1401/5/2
موضوع: خواندنی ها
کولیره؛ نانی که به نخ کشیده میشود
کولیره نوعی نان سنتی است که کردستانیها از گذشتههای دور در شب بیست و هفتم ماه مبارک رمضان آن را میپزند. کلیره نام یک نان در کردستان است که در ایام ماه مبارک رمضان تهیه میشود. زنان کُرد طبق آیین دیرینهشان این نان را برای شب بیست و هفتم ماه مبارک رمضان میپزند و بعد از پخت، ...
منبع: تابناک با تو
تاریخ: 1401/5/2
موضوع: خواندنی ها
طرز تهیه جوجه کباب استانبولی به روش رستورانی
جوجه کباب استانبولی یکی از انواع غذاهای معروف شهر استانبول است که با دستورهای متنوعی تهیه میشود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه جوجه کباب استانبولی با ما همراه باشید. برای تهیه جوجه کباب استانبولی در ابتدای کار سینه مرغ را به صورت جوجه کبابی خرد میکنیم، ...
منبع: تابناک با تو
تاریخ: 1401/5/2
موضوع: خواندنی ها
طرز تهیه پنیر برشته؛ غذای محلی و خوشمزه گیلانیها
پنیر برشته یکی از غذاهای سنتی گیلانیهاست که تهیه آن زمان کمی میبرد و به نوعی فست فود محسوب میشود. از طرفی مواد اصلی آن در همه خانهها پیدا میشود. در گیلان این غذا با پنیرهای محلی که بسیار خوشمزه هستند تهیه میشود.
منبع: تابناک با تو
تاریخ: 1401/5/2
موضوع: خواندنی ها
روش مزه دار کردن جوجه کباب
آیا به جای زعفران میشود از چیز دیگری برای درست کردن جوجه کباب استفاده کرد؟ به علت گرانی زعفران نمیتوان زیاد از آن استفاده کرد ۲- بله، میتوانید از همان مواد ساده برای درست کردن جوجه کباب استفادهکنید. ولی یک نوع دیگر از درست کردن جوجه کباب این است که جوجه را در مایه ماست و پیاز ...
منبع: تابناک با تو
تاریخ: 1401/5/2
موضوع: خواندنی ها
ترشی چغاله بادام، خوشمزه ترین ترشی بهاری
بهار فصل میوههای دوست داشتنی و ترش است. خواص چغاله بادام بسیار است ترشی چغاله بادام خیلی خوشمزه است اگر چغاله دوست دارید حتماً آن را امتحان کنید. با ما همراه باشید. یکی از بهترین راههای نگهداری از انواع میوهها و تره بار، ترشی انداختن یا ترشی گذاشتن آن هاست. ترشی انداختن یا ترشی ...
منبع: تابناک با تو
تاریخ: 1401/5/2
موضوع: خواندنی ها
غذاهای اعیانی برای مهمانیهای رودربایستیدار
اغلب ما برای مهمانیهای مفصل و رودربایستی دارمان به دنبال یک منوی درست و حسابی و به اصطلاح اعیانی هستیم. در این مطلب برای شما چند مدل غذا آموزش دادهایم که در آنها هم پلوی مخلوط هست هم خورش و هم آش و کباب، ولی نه باقالی پلو و خورش فسنجان. غذاهای متفاوت و غیر متداول مجلسی که همه ...
منبع: تابناک با تو
تاریخ: 1401/5/2
موضوع: خواندنی ها
طرز تهیه خامه ترش خانگی
حتما در دستور پختهای زیادی اسم خامه ترش را شنیده اید، اگر میخواهید بدانید که خامه ترش چیه یا خامه ترش برای چی خوبه، با ما همراه شوید. خامه ترش (به انگلیسی: Sour Cream) یکی از فراوردههای لبنی است که از تخمیر خامه با نوعی باکتری خاص تولید میشود. این باکتری باعث تولید اسید لاکتیک در ...
منبع: تابناک با تو
تاریخ: 1401/5/2
موضوع: خواندنی ها
خورش ریواس، خوشمزهترین خورش فصل بهار
ریواس در فصل بهار برداشت میشود، ساقههای آن به رنگ صورتی روشن، قرمز، سبز و رنگهای ترکیبی هستند و مزهای ترش دارند. برای تهیهی خورش ریواس با ما همراه باشید. ریواس یکی از مشهورترین انواع خورشتهای بهاری، ترش و خوشمزه است که با ساقه ترش ریواس تهیه میشود. خورش ریواس به خاطر ...
منبع: تابناک با تو
تاریخ: 1401/5/2
موضوع: خواندنی ها
طرز تهیه سالاد بادمجان کبابی، خوشطعم و لذیذ
سالاد بادمجان کبابی یکی از انواع سالادهای سرد است که به دلیل داشتن مرغ و بادمجان کبابی در ترکیباتش عطر و طعم دلچسبی دارد و یک وعده غذایی کامل محسوب میشود. سالادها یکی از محبوبترین و متنوعترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو میشوند؛ اما ...
منبع: تابناک با تو
تاریخ: 1401/5/2
موضوع: خواندنی ها