خورش موتن جن یکی از غذا‌های خوشمزه و محبوب گیلانی است که به سادگی می‌توان برای میهمانی‌ها تهیه و سرو کرد. در پخت این خورش از گوشت مرغ یا مرغابی استفاده می‌شود و این غذا شباهت زیادی به خورش فسنجان دارد.

برای پخت کتلت نسبت متعادلی از گوشت و سیب‌زمینی را استفاده کنید و باید میزان گوشت‌چرخ‌کرده دو برابر سیب‌زمینی باشد تا کتلت حین سرخ کردن وا نرود. یک پیاز بزرگ هم برای کتلت کافی است.

به طور کلی اضافه کردن چیز‌های شیرین به لبو هم آن را خوشمزه می‌کند هم کمک می‌کند رنگ و لعاب بهتری داشته باشند. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه لبو با چاشنی عسل را مرور کرده بودیم و در ادامه می‌خواهیم طرز تهیه لبو با نبات را بررسی کنیم

آب چغندر حاوی آنتی اکسیدان ها، الکترولیت‌ها و سایر ترکیبات است که   میتواند به سلامت قلب و مغز کمک کند. چغندر یک سبزی ریشه‌ای  و شیرین است که اکثر مردم یا  آن را دوست دارند یا از آن متنفرند  که در دهه گذشته به  یک  غذای ویژه  ارتقا یافته است.  تحقیقات نشان می‌دهد که نوشیدن آب چغندر ...

نتایج تحقیقات جدید جالب است و مزایای شناختی منحصر بفرد نوشتن را در پیشگیری از زوال عقل و مهمترین بیماری آن، آلزایمر را نشان می‌دهد.

آب‌هویج یک نوشیدنی انرژی بخش است که تاثیرات بسیاری مفیدی بر بدن از جمله ساخت پلاکت خون دارد.

متخصص زنان و زایمان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره عوارض بیماری آندومتریوز و چگونگی درمان آن توضیح داد.

آیا «ویتامین دی» کافی به بدنتان می‌رسانید؟ پاسخ کارشناسان این است که میلیون‌ها نفر «ویتامین دی»کافی به بدنشان نمی‌رسانند.

عضو هیات مدیره انجمن داروسازان ایران، در ارتباط با کمبود داروی وارفارین در داروخانه های کشور، توضیحاتی داد.

افراد مسن مبتلا به UTI ممکن است علائم متفاوتی را نسبت به بیماران جوان‌تر تجربه کنند. یکی از آنها نیز می تواند هذیان باشد.